J’ai toujours aimé la culture sud américaine: son état d’esprit joyeux, son goût pour les couleurs et la fête. C’est tout ça qui me plait! Quand j’ai su qu’une table vénézuélienne  éphémère s’installait à l’Hotel de Paris, plus précisément dans son Patio, j’ai tout de suite voulu l’expérimenter. Aujourd’hui je peux vous parler de TAERA … Lire la suite