C’est sous un grand soleil que la Principauté a entamé 2019 et, nous avec ! J’aime bien quand ça commence comme ça. J’aime surtout commencer l’année avec quelques résolutions, celles qui me paraissent indispensables pour atteindre l’équilibre de l’ensemble de mes vies. Cet équilibre est propre à chacun et il n’y a pas de remède … Continue Reading
Demain c’est le dernier jour de 2018 et pour moi c’est un jour qui va être speed car j’organise le réveillon à la maison ! Pas le temps de flâner, tout est chronométré ! Huitres et crevettes aux Perles de Monaco, Loup à la poissonerie U Luvassu, …et la liste est longue. Une petite surprise … Continue Reading
Pour ces fêtes, j’avais envie d’organiser un repas de Noel avec une recette d’un grand Chef…. C’est toujours plus impressionnant pour les hôtes et c’est très valorisant surtout quand on la réussit. En Principauté, ce n’est pas ce qui manque les Chefs de renom! Mais celui-ci est arrivé il y a quelques mois dans l’ … Continue Reading
Je ne sais pas vous mais moi je suis plutôt buche glacée ! Chaque année c’est la polémique pour le choix du dessert…Pour tout vous avouer je ne suis pas très “sucrée” alors je ne vais pas jusqu’à avoir mes préférences de parfums, de textures et autres comme certains puristes :-)…Mais la chose que je … Continue Reading
