La Suisse s’invite à l’Azzurra Kitchen

Envie d’une fondue, d’une raclette ou d’une spécialité suisse? C’est possible à MOnaco ou bien? Et bien OUI pour le plus grand bonheur des gourmands !  C’est dans un chalet d’alpage dans le restaurant Azzurra Kitchen au sein du Novotel Monte-Carlo que cela se passe! En partenariat avec Tradiswiss, une enseigne spécialisée dans la cuisine … Lire la suite

Le New monégasque style signé Antonio Salvatore

J’adore quand un lieu a une histoire. C’est toujours une histoire d’Hommes, enfin homme en tant qu’individu. Il y en a qui font la différence. Je me souviens que c’est une des qualités que j’ai apprise il y a plusieurs années..dans un de mes premier job. Plus qu’une qualité c’était un état d’esprit et cela … Lire la suite

L’unique brunch japonais de la Principauté

J’ai toujours aimé les brunchs. Le dimanche, quand on se lève tard et qu’on traine c’est la formule idéale. En famille ou entre amis, c’est un repas de détente et un temps où l’on ne regarde pas l’heure. Et puis en cette saison, on a envie de moments cosy et cocooning avec la baisse des … Lire la suite

Le pop up culinaire vénézuélien de la Principauté : TAERA

J’ai toujours aimé la culture sud américaine: son état d’esprit joyeux, son goût pour les couleurs et la fête. C’est tout ça qui me plait! Quand j’ai su qu’une table vénézuélienne  éphémère s’installait à l’Hotel de Paris, plus précisément dans son Patio, j’ai tout de suite voulu l’expérimenter. Aujourd’hui je peux vous parler de TAERA … Lire la suite