Le New monégasque style signé Antonio Salvatore

J’adore quand un lieu a une histoire. C’est toujours une histoire d’Hommes, enfin homme en tant qu’individu. Il y en a qui font la différence. Je me souviens que c’est une des qualités que j’ai apprise il y a plusieurs années..dans un de mes premier job. Plus qu’une qualité c’était un état d’esprit et cela … Continue Reading

L’unique brunch japonais de la Principauté

J’ai toujours aimé les brunchs. Le dimanche, quand on se lève tard et qu’on traine c’est la formule idéale. En famille ou entre amis, c’est un repas de détente et un temps où l’on ne regarde pas l’heure. Et puis en cette saison, on a envie de moments cosy et cocooning avec la baisse des … Continue Reading

Le pop up culinaire vénézuélien de la Principauté : TAERA

J’ai toujours aimé la culture sud américaine: son état d’esprit joyeux, son goût pour les couleurs et la fête. C’est tout ça qui me plait! Quand j’ai su qu’une table vénézuélienne  éphémère s’installait à l’Hotel de Paris, plus précisément dans son Patio, j’ai tout de suite voulu l’expérimenter. Aujourd’hui je peux vous parler de TAERA … Continue Reading

La table la plus confidentielle des adresses monégasques

Je vous emmène aujourd’hui dans un quartier résidentiel de la Principauté, le quartier St Roman- dans une magnifique résidence aux courbes dessinées par Jean-Michel WILMOTTE : le MoNa. Une grande chance de profiter de sa décoration luxueuse orchestrée par un duo d’artistes – Daniel Buren et Ora Ito- et surtout de pouvoir aller diner le … Continue Reading