V COMME VEGAN

Photo by EQVITA C’est au cours d’un cocktail, où juste avant de me servir un canapé au fois gras, j’en ai proposé à mon voisin qui m’a répondu « non merci je suis vegan ». Je lui ai demandé de m’en rappeler la définition et  ses raisons.  Une fois qu’il eut terminé son explication, j’ai bien culpabilisé… … Lire la suite

LA CHEF DE LA SUPERFOOD !

A l’heure où l’on parle au superlatif, connaissez-vous la « SUPERFOOD » ? C’est trop bien ! Presque tous les magazines féminins en parlent via des « healthy recettes ». Le mot m’a toujours fait sourire ! Je l’associe aux superhéros avec leurs ‘super pouvoirs’ ! Mais qu’est ce que c’est ? On a la chance ici à Monaco … Lire la suite