©Beatriz Moreno Avec l’arrivée de l’été et les nouveaux “place to be” de spécialités sud américaines qui se sont installés en Principauté, c’est tout naturellement que j’ai fait la rencontre de Daniela Spanier, présidente et fondateur de l’Association Monégasque pour l’Amérique Latine. Daniela est originaire de Bolivie où elle a grandi entre Santa Cruz, la … Continue Reading
It is just two months old and it is 100% Italian. On the port Hercule, facing the pretty yachts, it was during a week night that I discovered Caffè Milano. This restaurant offers italian cuisine in a maritime setting : dark parquet, rope, stainless steel, color code in shades of blue. The decoration is signed … Continue Reading
Il a tout juste deux mois et il est 100% italien ! Sur le port Hercule, face aux jolis yachts, c’est un soir de semaine que j’ai découvert Caffè Milano. Ce restaurant propose une cuisine italienne dans un décor maritime : parquet foncé, cordage, inox , code couleur en camaïeu de bleu. La décoration est … Continue Reading
La première fois que j’ai gouté à la cuisine Péruvienne, c’était à Madrid chez Astrid y Gaston. J’y ai découvert les ceviches et pleins de saveurs incroyables. Alors quand j’ai su qu’un restaurant péruvien s’installait en Principauté, j’avais trop hâte d’y mettre les pieds ! C’est chose faite ! Et puis, ce n’est pas … Continue Reading
