Zia, le pop up culinaire de l’Odyssey

J’attends toujours avec impatience le choix de Christophe Cussac concernant l’Odyssey, le restaurant de la piscine de l’hôtel Métropole pour les deux mois d’été. En effet, pour la période estivale, sont invités chaque année des chefs de renom avec leur ADN culinaire et tous les ingrédients pour nous offrir une soirée mémorable. Cette année, c’est … Continue Reading

L’Italie du Sud s’installe en Principauté : Da Valentino

Un de mes moments préférés dans la journée c’est l’heure de l’apéro. Vous devez commencer à le savoir surtout si vous me suivez sur les réseaux sociaux…Cette convivialité après une journée hyper active, ce sentiment de temps qui s’arrête et le plaisir de partage entre amis, c’est tout ça que j’aime. Et ça c’est l’APERITIVO … Continue Reading

Allo, fancy going out for a meal ?

Fancy going out for a meal? More than two months without saying these words! More than two months at home cooking and take away mode and since yesterday it’s official, Monaco is opening its restaurants, bars, museums, beaches, games rooms from June 2! Of course, all subject to barrier measures and physical distance. So, for … Continue Reading

Date with Lemons from Menton

I love lemons by the way it’s with their juice that I start my day in a little hot water, it’s the perfect potion to wake up body. We are lucky to be able to pick them locally! Consume locally, consume responsibly! Before it was my grandmother my official supplier, she had her garden full … Continue Reading