J’étais curieuse de voir la transformation de ce qui avait été « Coté Jardin » dont j’adorais la terrasse et la formule buffet du midi. Je me souviens d’ailleurs la dernière fois que j’y suis allée, c’était pour un repas d’adieu avec un monsieur avec qui j’ai beaucoup aimé travailler…des moments où quelques années plus tard on … Lire la suite
Depuis toute petite j’adore les huitres ! J’attendais les fameux mois en « bre », c’était le signal de la bonne période. En tous cas, en fin d’année c’était la tradition : je les dégustais sans citron sans vinaigre. C’est comme ça que je les aime : NATURE ! Depuis les techniques ont évolué et on trouve … Lire la suite
C’est leur premier été en Principauté et c’est votre premier été avec eux : Coya Monte-Carlo Ceviche & Pisco Le Grill de l’Hotel de Paris Caffè Milano Mayajah La Cantinetta Antinori Happy first summer ! L’été à Monaco c’est aussi de nombreux rendez-vous ! Je vous souhaite un très bel été ! Quant à moi c’est … Lire la suite
